Perníčky žitné fermentované 100 g BIO PROBIO
BIO perníčky vyrobené z žitné mouky, které díky žitu obsahují zdravou vlákninu, vitamíny B a E a méně lepku než pšenice. O žitu se také píše v souvislosti s lysinem – esenciální aminokylseninou - kterého obsahuje vyšší množství.
Perníčky jsou před pečením více než 12 hodin fermentovány. Fermentace dodává jídlu vyšší nutriční hodnotu, zvyšuje se jeho stravitelnost a využití živin. Více se o fermentovaných výrobcích dozvíte na našem blogu.
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu při teplotě do 20 °C, chraňte před přímým slunečním zářením.
Značka: Probio
Složení:
Klíčová vlastnost: Bio
Energetická hodnota 1730.0 kJ/414.0 kcal
Tuky 12.8 g - z toho nasycené mastné kyseliny 7.6 g
Sacharidy 66.0 g - z toho cukry 23.0 g
Vláknina 4.8 g
Bílkoviny 6.1 g
Sůl 0.6 g