Muškátový oříšek není přesně vzato ořechem, ale jádrem broskvového ovoce. Má jemnou aromatickou vůni a trochu pálivou, silně kořeněnou a teplou chuť.

Toto koření plné síly je ideální pro dochucení polévek, omáček, zeleniny a sýrového fondu. Skvěle se hodí do bramborových pokrmů jako je bramborová kaše, bramborová polévka, krokety a podobně. Lze jej použít i do sladkých jídel.

Tip: Buďte opatrní, protože stačí jen špetka, aby pokrm dostatečně dochutila a zjemnila.