Kokosový cukr je produkt získaný z nektaru květů kokosových palem. Proces zahrnuje vaření sesbíraného nektaru až do bodu, kdy se vytvoří látka připomínající karamel. Tato látka se poté suší a rozemele na malé hnědé kousky. Je to naprosto přírodní produkt, který není nijak rafinovaný!

Jeho přírodnost zaručuje zachování všech minerálů a široké škály polyfenolů. Navíc je výhodou jeho výrazná karamelová chuť a příjemná aroma.

Glykemický index kokosového cukru je kolem 50, což je méně než u cukru z řepy nebo třeba javorového sirupu. Takže se řadí mezi potraviny se středním glykemickým indexem.

Kokosový cukr není novinkou 21. století. V Asii se používá na slazení už stovky let a my vám ho nyní nabízíme v nejvyšší kvalitě s BIO certifikací. Jeho bohatá a lákavá chuť je ideální pro kaše, zdravé koláče, sušenky nebo krémové dezerty. Je také skvělým doplňkem asijských jídel.

Upozorňujeme!

Pamatujte, že cukr by měl být vždy konzumován s rozvahou. Navzdory vyššímu obsahu vlákniny a nižšímu glykemickému indexu, kokosový cukr není doporučen jako náhrada rafinovaného cukru z řepy pro diabetiky.

Skladujte v suchu a běžné pokojové teplotě.

Baleno ve skle.

Kvalitní produkty, férové podnikání, úcta k přírodě a propojení světů jsou hodnoty, na kterých SENSE COCO vzniklo.