Karlův Punk Rulandské šedé 2022 0,75 l Demeter Vinné sklepy Kutná Hora

Karlův Punk Rulandské šedé 2022 0,75 l Demeter Vinné sklepy Kutná Hora
Karlův Punk Rulandské šedé 2022 0,75 l Demeter Vinné sklepy Kutná Hora

Karlův Punk Rulandské šedé 2022 0,75 l Demeter Vinné sklepy Kutná Hora

Produkce: Vinné sklepy Kutná Hora
Tento produkt je určen starším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen váš věk.
Běžná cena 350,00 Kč
46.67 Kč za 1OO mililitrů
/
Cena je včetně DPH, poštovné bude zobrazeno při objednávce.

Divoké, nespoutané, živé, zkrátka Punk. Víno vyrobené metodou PET-NAT. Nalahvováno s částí kalů, které dokváší na lahvi, mírně perlivé. Mladé víno je naperlené, plné blahodárných kvasnic a neměly by na něj být kladeny nároky jako na víno dospělé. Nefiltrováno, nesířeno.

  • Doprava od 1900 Kč zdarma
  • Skladem, připravené k odeslání
  • Zboží je na cestě k nám

Karlův Punk Rulandské šedé 2022 0,75 l Demeter Vinné sklepy Kutná Hora

české zemské | bílé víno | suché | certifikace BIO (CZ-BIO-002), Demeter | 
spontánně fermentováno | objem: 0,75 l | 
č.š.: WP01/22


Divoké, nespoutané, živé, zkrátka Punk. Víno vyrobené metodou PET-NAT. Nalahvováno s částí kalů, které dokváší na lahvi, mírně perlivé. Mladé víno je naperlené, plné blahodárných kvasnic a neměly by na něj být kladeny nároky jako na víno dospělé. Nefiltrováno, nesířeno.


Alkohol: 12 % obj.

http://vinokutnahora.cz/wp-content/uploads/2019/03/homepage-1.jpg

Vinné sklepy Kutná hora vyrábí biodynamická vína v certifikaci demeter, při jejichž zpracování používají selský přístup pramenící
z moudrosti našich předků. Nepoužívají chemické preparáty ve vinici, ani ve sklepě.

Rodinné vinařství založil v roce 2002 pan Stanislav Rudolfský. V roce 2005 převzal řízení společnosti jeho syn Lukáš, který ho řídí dodnes.
Společnými silami se pustili do obnovování zašlé slávy pěstování révy vinné na Kutnohorsku, jehož tradice sahá až do 12. století.

Nejvýznamnější odrůdou této oblasti je Rulandské modré (Pinot Noir), které zde rozšířil císař Karel IV. a kterému se i po staletích stále dobře daří.

Momentálně hospodaří na více než 80 hektarech půdy, z nichž vinice tvoří více než 40 hektarů.
Jsou druhým největším vinařstvím v Čechách. Vinice se nacházejí na tratích U Všech svatých, Pod Barborou, Nad Kapličkou a U Borku.

Zbylou půdu tvoří pastviny pro ovce, sady a pole. Cílem je tvořit soběstačný statek
s ekologickými produkty v nejvyšší kvalitě.

http://vinokutnahora.cz/wp-content/uploads/2019/02/EZ8B3305-kopie.jpg

Ve vinici

Révu pěstujÍ v optimálním množství tak, aby nepoškozovali životní prostředí. Při jejich činnosti naopak zlepšují půdu a navrací ji původní živost. Kultivují krajinu, dělají ji pestřejší, zdravější a zachovávají ji pro další generace.

K podpoře keřů nepoužívají žádné chemické prostředky, ale pouze výluhy z rostlin, které si sami vyrábí. Dodržují zásady permakultury, pracují v souladu
s fázemi měsíce a používají pouze biodynamické preparáty jako jsou roháček, křemenáček a další.

Celý statek je certifikován značkou BIO a jako jediné vinařství v České republice i na Slovensku jsou držitelem prestižní biodynamické certifikace DEMETER. Více o biodynamickém přístupu v zemědělství najdete na biodynamika.info.

Ve sklepě

I ve sklepě ctí zásady přirozenosti. Mošty kvasí spontánně bez umělých kvasinek a řízeného kvašení, pracují s jemnými kaly, které víno chrání i léčí
a umožňují šetřit sírou, aby nebolela hlava.

Vína zrají v nerezových nádobách nebo sudech nejvyšší kvality od francouzských bednářů.

Bílá vína lahvují po šetrné filtraci pomocí křemelinového filtru, která zachovává zdraví prospěšné látky.

Červená vína lahvujeme po samovolné sedimentaci bez filtrace.

http://vinokutnahora.cz/wp-content/uploads/2017/12/filosofie-vyroby-sklep.jpg

Značka: Vinné sklepy Kutná Hora

Složení: Víno PET-NAT. Alkoholický nápoj. Neobsahuje siřičitany. Skladujte v chladu a temnu.

Klíčová vlastnost: Biodynamické zemědělství (demeter), Naturální víno, Bílé víno a Sekty a Pet Naty

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Více od all
Není skladem
Kombucha kultura sklo 150ml STEVIKOM
Kombucha kultura sklo 150ml STEVIKOM
119,00 Kč
Kombucha heřmánek 2 l STEVIKOM
Kombucha heřmánek 2 l STEVIKOM
73,00 Kč
Není skladem
Kombucha zelený čaj 2 l Stevikom
Kombucha zelený čaj 2 l Stevikom
73,00 Kč
Není skladem
Pomeranče BIO
od 13,35 Kč
Hrušky Carmen BIO
Hrušky ''Conference'' BIO
od 15,47 Kč
Kefír 500 g láhev SCHROZBERGER
Kefír ve skle 500 g Demeter SCHROZBERGER
42,00 Kč
Nedávno zobrazené