Tato unikátní čokoláda se pyšní vysokým obsahem prvotřídního kakaa z Dominikánské republiky (73 %) a přírodního třtinového cukru z Brazílie. Zcela čistá vanilka ji pak dodává příjemné aroma. Je bez emulgátorů. Co ale zaujme na první pohled je přídavek extra panenského olivového oleje. Ten není jen originální surovinou, ale navíc činí čokoládu překvapivě jemnou a sametovou. Zároveň vyvažuje zemitou kakovou chuť. Tato čokoláda skutečně stojí za ochutnání nejen milovníkům kuriozit. Bio čokolády od SOLÉ jsou nosiči loga FAIR TRADE- tedy spravedlivého obchodu, který farmářům z rozvojových zemí zaručuje férovou odměnu a zakazuje dětskou či otrockou práci.

Chocolates Solé je rodinná společnost založena v Barceloně v roce 1946. Značka klade od samého začátku důraz na výrobu té nejlepší možné čokolády. V současnosti je Chocolates Solé pevně usazená společnost s působností na více než 20 mezinárodních trzích. Značka je průkopníkem ve výrobě bio čokolád od roku 1991 a jsou výhradně použity třtinový brazilský cukr a kakao z bobů z Dominikánské republiky. Čokolády jsou nosiči loga FAIR TRADE. To znamená, že suroviny byly vykoupeny za férové ceny pro pěstitele a to pod záštitou projektu spravedlivého obchodu.