Hořká čokoláda 100% s krvavým pomerančem 90 g BIO VIVANI
Tato 100% čokoláda je vyrobena pouze z kakaové hmoty, kakaového másla a trošky esenciálního pomerančového oleje v demeter a bio kvalitě.
K výrobě této čokolády se používá kakao z provincie Duarte na severovýchodě Dominikánské republiky. Zde se na třech kakaových farmách pěstuje to nejlepší bio kakao v demeter kvalitě. Kakaové boby se zpracovávají na principu bean to bar (od bobu po tabulku) – což znamená, že všechny kroky zpracování od pražení kakaa až po výrobu čokolády probíhají pod přísným dohledem výrobce pod jednou střechou.
Značka: Vivani
Složení:
Klíčová vlastnost: Bio, Biodynamické zemědělství (demeter) a Vegan
Energetická hodnota 2657.0 kJ/644.0 kcal
Tuky 60.0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 36.0 g
Sacharidy 7.9 g - z toho cukry 0.2 g
Vláknina g
Bílkoviny 12.0 g
Sůl 0.03 g