Šťáva se vyrábí lisováním čerstvých uzrálých demeter citrónů v místě pěstování. Vynikající k ochucení jídel - omáček, desertů, polévek atd., do čaje, k míchání s jinými džusy, k přípravě domácí limonády a do koktejlů.

Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu.

Šťáva je vhodná i pro striktní vegany, jelikož značka Beutelsbacher NEPOUŽÍVÁ želatinu při výrobě. 

TIP: Pokud nespotřebujete celé balení a nechcete, aby se šťáva zkazila, můžete ji zmrazit ve formičkách na led

ZEMĚ PŮVODU: Německo

SKLADOVÁNÍ: Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 14 dnů.