Celozrnná mouka špaldová má přirozeně tmavší barvu a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Je vhodná na koláče, buchty, perníky, chléb, quiche, pizzy.

Tip: Při pečení nahraďte klasický recept celozrnnou moukou z 1/3, výsledný pokrm tak neztratí na vláčnosti a zároveň je obohacen o minerální látky a vlákninu, díky které zůstanete déle zasyceni.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.