Celozrnná mouka je přirozeně tmavší a obsahuje vlákninu a další cenné živiny, které se nachází v obalu a v klíčku zrna. Je vhodná na přípravu buchet, koláčů. chleba či pizzy.

Tip: V klasických receptech zkuste nahradit klasickou mouku za celozrnnou z 1/3, pečivo tak neztratí na vláčnosti, ale zároveň se zvýší poměr získaných živin a vlákniny a pokrm Vás tak zasytí na delší dobu. 

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.