Bezlepková pohanková mouka 500 g BIO Probio
Pohanka je plodina, která na český stůl patří již od středověku. Je nutričně bohatá, má vysoký obsah vlákniny, bílkovin, vysoký obsah rutinu (flavonoid), obsahuje vitaminy skupiny B a minerální látky. Díky tomu příznivě ovlivňuje naši imunitu a dobře působí i na nervovou a cévní soustavu.
Je loupaná mechanicky (ne termicky), takže si zachová větší množství živin, které se při tepelném zpracování ztrácí. Tato pohanka je bezlepková (garance obsahu lepku do 20mg/kg). Je proto skvělou součástí jídelníčku bezlepkářů.
Značka: Probio
Složení:
Klíčová vlastnost: Bez lepku a Bio
Energetická hodnota 1428.0 kJ/337.0 kcal
Tuky 2.3 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0.5 g
Sacharidy 67.3 g - z toho cukry 0.5 g
Vláknina g
Bílkoviny 11.7 g
Sůl 0.002 g