Toto ghí máslo je vyrobeno z českého mléka a má lahodnou chuť i vůni. Přepuštěné máslo neboli ghí je využíváno tradičně nejen v Indii, ale také v Evropě. Největší výhodou v porovnání s klasickým máslem je o hodně delší trvanlivost. Máslo Ghí má navíc vyšší teplotu přepalování (cca 250 °C, vyšší než sádlo) a je tak výborné i na smažení. Jeho výroba spočívá v pomalém a jemném vaření másla, během něhož se z másla odpařuje voda a na povrchu zůstávají vysrážené bílkoviny, jež jsou odebrány. Díky tomuto procesu ghí obsahuje jen stopové množství mléčných bílkovin a laktózy a proto ho obvykle dobře snáší lidé nekonzumující mléko.

Skladování: Skladovat v temnu při teplotě do 20 °C.

Zemá původu: Česká republika