Plod moruše černé se na první pohled může zdát jako ostružina, ovšem chutí připomíná zralé fíky. Morušovník, vysoký strom nebo keř pocházející z Asie, se dříve pěstoval především pro hedvábí, dnes je pěstován spíše pro své velké, medově sladké až sladkokyselé plody.

Využití...

Využití moruše černé najdeme třeba v kuchyni. Obzvláštní váš dezert i ovocný salát. Přejete-li si doma vyrobit vlastní, neobyčejný džem, moruše může být skvělá volba. Dnes se již přidává i do nejrůznějších snídaňových směsí.

Tip při přípravě dezertu: sušené plody rozemelte a zkombinujte s moukou - skvělá taktika při přípravě jedinečného a výborného dezertu.

Vliv na naše zdraví...

Moruše černá je silný antioxidant pro naše tělo. Mimo jiné obsahuje mnoho vitamínu a minerálů. Z vitamínů to jsou například vitamíny C, A a E, z minerálů zase například hořčík, draslík a železo.