Jedlá soda potravinářská 250 g BIO*NEBIO

Jedlá soda potravinářská 250 g BIO*NEBIO

Jedlá soda potravinářská 250 g BIO*NEBIO

Značka: Bio Nebio
Běžná cena 38,00 Kč
15.2 Kč za 1OO gramů
/
Cena je včetně DPH, poštovné bude zobrazeno při objednávce.

Jemně mletá jedlá soda, bez použití hliníkových sloučenin při výrobě, je vhodná pro potravinářské účely. Používá se ke kypření některých těst. Například medové perníčky lze úspěšně nakypřit jedlou sodou, přičemž výsledek je uspokojivější než při použití kypřícího prášku.

  • Doprava od 1900 Kč zdarma
  • Skladem, připravené k odeslání
  • Zboží je na cestě k nám

Jedlá soda potravinářská 250 g BIO*NEBIO

Jemně mletá jedlá soda, bez použití hliníkových sloučenin při výrobě, je vhodná pro potravinářské účely. Používá se ke kypření některých těst. V kyselém prostředí se rozkládá za vzniku plynu, oxidu uhličitého, a proto jedlá soda těsto kypří, jen když je v něm přítomna nějaká kyselá složka. Jako kyselé složky mohou sloužit např. med, zakysané mléčné výrobky, čokoláda. Například medové perníčky lze úspěšně nakypřit jedlou sodou, přičemž výsledek je uspokojivější než při použití kypřícího prášku. Dávkování jedlé sody je nižší než u kypřícího prášku, často se v receptu uvádí na špičku nože. U třených těst je obvykle doporučena cca 1 moka lžička jedlé sody na 500 g sypkých složek.

SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu.

 

Značka: Bio Nebio

Složení: Jedlá soda neboli hydrogenuhličitan sodný

Klíčová vlastnost: Bez lepku a Vegan

Energetická hodnota kJ/ kcal
Tuky g - z toho nasycené mastné kyseliny g
Sacharidy g - z toho cukry g
Vláknina g
Bílkoviny g
Sůl g

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Potravinářská barviva 48 g BIO AGAVA
199,00 Kč
Kypřící prášek z vinného kamene 150 g BIO BIO*NEBIO
53,00 Kč
Jablečný pektin 15 g NEOVITA
84,00 Kč
Agar 10 g BIO AMYLON
38,00 Kč
Cukr vanilkový 8 g BIO AMYLON
12,00 Kč
Puding vanilkový 40 g BIO AMYLON
26,00 Kč
Nedávno zobrazené