Prášek z nepraženého kakaa 150 g BIO BioNebio

Prášek z nepraženého kakaa 150 g BIO BioNebio

Prášek z nepraženého kakaa 150 g BIO BioNebio

Značka: BioNebio
Běžná cena 122,00 Kč
81.33 Kč za 1OO gramů
/
Cena je včetně DPH, poštovné bude zobrazeno při objednávce.
  • Doprava od 1900 Kč zdarma
  • Skladem, připravené k odeslání
  • Zboží je na cestě k nám

Prášek z nepraženého kakaa 150 g BIO BioNebio

Jemně mletý nealkalizovaný prášek z nepražených ekvádorských kakaových bobů. Kakaovník pochází z Amazonie a archeologické nálezy naznačují, že kakao se na území dnešního Ekvádoru používalo již před 5000 lety. I když světové produkci nyní vévodí Afrika, Ekvádor je stále častěji cílovou destinací výrobců gurmánských čokolád. Místní druh kakaa Arriba Nacional vyniká plnou lehce kořeněnou chutí a vůní s nižší hořkostí.

Na rozdíl od běžného kakaového prášku nejsou boby upraženy, ale po fermentaci, sušení a očištění jsou rovnou nadrceny a pomocí lisu zbaveny části kakaového másla. Poté jsou rozemlety na jemný prášek. Ten používáme stejně jako běžné kakao z pražených bobů na vaření, pečení a k přípravě horkých nápojů. Je vhodný i do raw kuchyně.

Značka: BioNebio

Složení: Prášek z nepražených bio kakaových bobů se sníženým obsahem tuku. Obsah kakaového másla nejméně 10 %.

Klíčová vlastnost: Vegan, Bio a Bez lepku

Energetická hodnota 1409.0 kJ/339.0 kcal
Tuky 11.0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 6.9 g
Sacharidy 14.5 g - z toho cukry 0.3 g
Vláknina 34.7 g
Bílkoviny 28.1 g
Sůl 0.1 g

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Potravinářská barviva 48 g BIO AGAVA
199,00 Kč
Kypřící prášek z vinného kamene 150 g BIO BIO*NEBIO
53,00 Kč
Jablečný pektin 15 g NEOVITA
84,00 Kč
Agar 10 g BIO AMYLON
38,00 Kč
Cukr vanilkový 8 g BIO AMYLON
12,00 Kč
Puding vanilkový 40 g BIO AMYLON
26,00 Kč
Nedávno zobrazené