V Jihoafrických podzemních jezerech, která existují již stovky milionů let, se nachází vzácný poklad - jedna z nejstarších solí na světě. Tato solná naleziště se nacházejí v Kalaharské poušti a sůl je zde sbírána ručně a sušena na slunci.

Mnoho šéfkuchařů po celém světě oceňuje tuto sůl pro její unikátní chuť, která se vynikajícím způsobem hodí především k pokrmům s vajíčky, brambory nebo houbami.