Toto české Veltlínské zelené (pozdní sběr) z oblasti Předních hor (Nosislav) má charakteristickou chuť a vůni díky vyššímu obsahu vápence v půdě, jelikož kořeny jeho révy prorůstají do několika metrové hloubky, Přispívá k tomu i macerace rmutu při nižších teplotách, minimum zásahů při samovolném kvašení a velice šetrná práce s oxidem siřičitým. 

Objem alkoholu: 12,5 %