Nicaragua Coassan Women's Project zrno MAMACOFFEE
Tato káva je výsledkem spolupráce s 6 farmářkami z kooperativy COASSAN v regionu Jinotega. Je vhodná na espresso, domácí espresso, či pro přípravu v moka konvičce.
- Země původu: Nikaragua (Jinotega)
- Nadmořská výška: 1.000 m n.m. – 1.050 m n.m.
- Odrůda: Caturra, Catimor, Catuai, Parainema
- Zpracování: promyté
- Chuťový profil: mléčná čokoláda s tóny badyánu a červených jablek
- Aroma: mléčná čokoláda, badyán
Značka: mamacoffee
Složení:
Klíčová vlastnost: Bio
Energetická hodnota kJ/ kcal
Tuky g - z toho nasycené mastné kyseliny g
Sacharidy g - z toho cukry g
Vláknina g
Bílkoviny g
Sůl g