Květy a pomeranče tmavá čokoláda 45 g AJALA
Čokoláda Květy a pomeranče je plná života. Šťavnaté kakaové boby zkombinované se svěžím pomerančovým esenciálním olejem z ní totiž dělají životabudič. Doplněná je posypem jedlých sušených květů bylin, které nedodávají jen vizuální zážitek, ale i lahodnou chuť. Tato čokoláda je zkrátka rozkvetlá jako jaro samo.
AJALA
Za první republiky se Československo řadilo k největším zpracovatelům kakaových bobů na světě. Ajala navazuje na tuto tradici a snaží se produkovat co možno nejlepší čokoládu.
Používané výběrové kakaové boby pocházejí z ověřených oblastí jako jsou Střední a Jižní Amerika, tedy oblastí, kde byly boby odjakživa pěstovány. Je tak garantováno, že jde o prvotřídní rostliny. Výtečná chuť kakaových bobů to jen potvrzuje. Všechny čokolády Ajala se vyrábí v Brně. Osobní dozor zaručuje 100% kvalitu a zodpovědnost vůči každé tabulce.
Největší prioritou značky Ajala jsou udržitelné vztahy s dodavateli i přírodou. Díky přímé či těsné spolupráci jsou farmáři za kakao lépe placeni a mají tak větší motivaci se o kakaovníky lépe starat . Výběrové kakao roste ve stínu vysokých stromů a proto jeho pěstování pomáhá chránit prales. Na obaly jsou použity ručně tištěné české papíry Calico a existuje snaha hledat místní zdroje i u dalších surovin.
A co vlastně ajala znamená? Slovo pochází z mayského jazyka a znamená probuzení, což je přesně pocit, který chce značka v zákazníkovi navodit už v prvním kousku čokolády. Probuzení zvědavosti a touhu po dalším objevování.
Značka: Ajala
Složení:
Klíčová vlastnost:
Energetická hodnota kJ/588.0 kcal
Tuky 41.1 g - z toho nasycené mastné kyseliny 25.61 g
Sacharidy 45.9 g - z toho cukry 33.5 g
Vláknina 0.0 g
Bílkoviny 8.6 g
Sůl 0.079 g