Extra tmavá mléčná čokoláda 70% 90 g BIO VIVANI
Tato mléčná čokoláda s vysokým obsahem kakaa je jen mírně doslazena cukrem a ovoněna Bourbon vanilkou.
K výrobě této čokolády se používá kakao z provincie Duarte na severovýchodě Dominikánské republiky. Zde se na třech kakaových farmách pěstuje to nejlepší bio kakao v demeter kvalitě. Kakaové boby se zpracovávají na principu bean to bar (od bobu po tabulku) – což znamená, že všechny kroky zpracování od pražení kakaa až po výrobu čokolády probíhají pod přísným dohledem výrobce pod jednou střechou.
Značka: Vivani
Složení:
Klíčová vlastnost: Biodynamické zemědělství (demeter) a Bio
Energetická hodnota 2560.0 kJ/618.0 kcal
Tuky 50.0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 30.0 g
Sacharidy 24.0 g - z toho cukry 20.0 g
Vláknina g
Bílkoviny 13.0 g
Sůl 0.23 g