Tato šťáva byla vylisována z plodů divoce rostoucího černého bezu. Šťáva má velmi příjemnou chuť, pokud k ní přidáme vodu a dosladíme ji sirupem z agáve, medem, koncentrovanou jablečnou šťávou či jiným přírodním sladidlem.

Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu.

Šťáva je vhodná i pro striktní vegany, jelikož značka Beutelsbacher NEPOUŽÍVÁ želatinu při výrobě. 

ZEMĚ PŮVODU: Německo

SKLADOVÁNÍ: Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 5 dnů.