BIO perníčky vyrobené z žitné mouky, které díky žitu obsahují zdravou vlákninu, vitamíny B a E a méně lepku než pšenice. O žitu se také píše v souvislosti s lysinem – esenciální aminokylseninou - kterého obsahuje vyšší množství.
Perníčky jsou před pečením více než 12 hodin fermentovány. Fermentace dodává jídlu vyšší nutriční hodnotu, zvyšuje se jeho stravitelnost a využití živin. Více se o fermentovaných výrobcích dozvíte na našem blogu.
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v suchu při teplotě do 20 °C, chraňte před přímým slunečním zářením.