Využití:
- studená kuchyně - do salátů, zálivek, dresinků nebo na ochucení sýrů
- pomazánky - nebojte se olej přidat i do domácích pomazánek
- pesto - spolu s dýňovými semínky z oleje můžete připravit chutné pesto
- dezerty - sladké pokrmy můžete před podáváním pokapat tímto olejem, zvlášť výborný je třeba na palačinkách
- kosmetika - olej se používá především na suchou a rozpraskanou pokožku, doporučuje se ale míchat s dalšími oleji, jelikož může lehce barvit
- dochucení - olejem můžete dochutit i teplá jídla ke konci vaření, například polévky
Kvalitní semena jsou při výrobě za studena lisována v lisu. Olej je pak několikrát filtrován přes blotovací papír a následně skladován na tmavém a chladném místě.
Dýňová semínka jsou získány z tykve obecné vážící až 60 kg. Někdy se rostlině také říká dýně obecná a pochází ze Střední Ameriky. Patří k mezi nejstarším člověkem pěstované plodiny.
Tento produkt je oceněn hlavně spotřebitely se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný hospodářský systém. Biopotraviny vždy prochází kontrolou a certifikací, které potvrzují jejich kvalitu a umožňují jim BIO označení.
Skladování : Chránit před světlem. Skladovat do teploty 20 °C.
Země původu : Česká republika