Tato čistá ovocná šťáva z přímého lisování vzniká smíšením šťávy vylisované z růžových grepů (85 %) a šťáva z grepů sweetie (15 %). Chuť je velmi příjemná, sladce - kyselá s trochou hořkosti na závěr.
Běžné džusy jsou vyráběny z koncentrátu, který se vyrábí odpařováním vylisované šťávy. Takto zahuštěný džus je levnější na přepravu a skladování. Před plněním do konečného obalu se koncentrát naředí vodou. Zahušťování má negativní vliv jak na obsah vitamínů, tak na chuť džusu. Džusy z přímého lisování se získávají lisováním čerstvého ovoce a okamžitým stáčením vylisované šťávy. Džus se poté pasterizuje krátkým šetrným zahřátím, které zajistí mikrobiologickou nezávadnost džusu.
Díky své intensivní barvě se používá i k barvení pokrmů - malá kapka dokáže obarvit deserty, marcipán apod.
Šťáva je vhodná i pro striktní vegany, jelikož značka Beutelsbacher NEPOUŽÍVÁ želatinu při výrobě.
ZEMĚ PŮVODU: Německo
SKLADOVÁNÍ: Po otevření uchovávejte v ledničce a spotřebujte do 5 dnů.