Pohanka loupaná lámanka jsou pohankové kroupy nalámané na menší kousky.
Pohanka se k nám dostala ve 12. století z jižních svahů Himálaje. Spolu s quinoou a amarantem ji zařazuje mezi pseudoobilniny – v lidské výživě mají stejné použití jako obiloviny, ale botanicky patří do jiných skupin. Přirozeně bezlepková.
SKLADOVÁNÍ: Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.