Nicaragua Norlan & Uriel zrno MamaCoffee

Regular price
126,00 Kč
Sale price
126,00 Kč
Regular price
0 Kč
Sold out
Unit price
Quantity must be 1 or more

Doporučená příprava kávy:

Pokud preferujete alternativní přípravu vaší kávy, jako je například využití aeropressu nebo dripperu V60, pak je tato káva přímo pro vás.

Proč se v mamacoffee rozhodli právě pro tuto kávu? Přečtěte si jejich příběh:

Tým mamacoffee již dlouhodobě spolupracuje se dvěma farmáři z Nicaragui, bratři Norlan a Uriel. Stávají se čtvrtou generací pěstitelů kávy v rodině a ctí a respektují tradice při pěstování. Mimo jiné se snaží a touží poznat a naučit se novým způsobům, aby mohli zlepšovat produkci vysoce kvalitní kávy. Experimenty jim nejsou cizí a stali jedněmi z prvních farmářů v Nicaragui, kteří vyzkoušeli i jiné než promyté zpracování kávových zrn. Díky tomu vám nyní přináší výběrovou kávu zpracovanou naturální metodou. Mamacoffee toto farmářské duo podporuje a udržuje spolupráci již dlouhodobě. Bratři Norlan a Uriel tak v rámci tohoto zahraničního projektu stále zdokonalují své pěstovatelské procesy a jejich pokroky v navyšování kvality kávy jsou výrazné.

Země původu: Nicaragua, Jinotega
Plantáž: El Progreso farm
Producent: Norlan & Uriel Chavarría
Nadmořská výška: 1050 m n. m.
Zpracování: natural
Aroma: rum, nugát
Chuť: intenzivní a komplexní chuť rumu, nugátu a manga
Podchuť: dlouhá, rumová
Kyselost: živá, ovocná a sladká
Tělo: plné, kulaté
Direct trade
Go to full site