Kvalitní bio čokoláda je ochucena květovou solí, známou jako Fleur de Sel. Jde o vzácnou ručně sbíranou mořskou sůl, která má typický tvar krystalů.
Čokoláda je vyrobena z pravého kakaového másla a kakaové hmoty. Neobsahuje žádné emulgátory ani jiné tuky.
Obal čokolády není hliníkový, ale ekologicky šetrný a kompostovatelný film NatureFlex, který se skládá z 90-94% obnovitelné celulózy. Dle normy tak 90% vnitřního obalu shnije v kompostu do 90 dní.