Tato čokoláda malého formátu obsahuje vysoký podíl prvotřídního bio kakaa z Dominikánské republiky a třtinový cukr z Brazílie. Zcela čistá vanilka ji pak dodává příjemné aroma. Je bez emulgátorů. Bio čokolády od SOLÉ jsou nosiči loga FAIR TRADE- tedy spravedlivého obchodu, který farmářům z rozvojových zemí zaručuje férovou odměnu a zakazuje dětskou či otrockou práci.
Chocolates Solé je rodinná společnost založena v Barceloně v roce 1946. Značka klade od samého začátku důraz na výrobu té nejlepší možné čokolády. V současnosti je Chocolates Solé pevně usazená společnost s působností na více než 20 mezinárodních trzích. Značka je průkopníkem ve výrobě bio čokolád od roku 1991 a jsou výhradně použity třtinový brazilský cukr a kakao z bobů z Dominikánské republiky. Čokolády jsou nosiči loga FAIR TRADE. To znamená, že suroviny byly vykoupeny za férové ceny pro pěstitele a to pod záštitou projektu spravedlivého obchodu.