Tento jemný krém, kterému se také někdy říká burákové máslo, vzniká namletím čerstvě upražených arašídů. Arašídy byly několikrát testovany na nepřítomnost aflatoxinů. Má výbornou burákovou chuť a je skvělá jako pomazánka na pečivo jak čerstvé tak trvanlivé, ke zjemnění chuti asijských pokrmů, do pikantních omáček a arašídových sušenek. Výborná je také ve vločkové nebo celozrnné kaši a k ochucení různých lupínků a müsli směsí.