Tavený sýr je sýr, který prošel tepelnou úpravou za přídavku tavicích solí. Máslo, eidam a tvaroh jsou vyrobené z mléka od volně pasoucích se krav z ekofarem. Vyznačuje se jemně roztíratelnou konzistencí a svěží, krémovou chutí.
Použití:
Lze je namazat na pečivo či se přidávají do jiných pokrmů jako jsou plněné papriky, sýrová omáčka aj.
***
Polabské mlékárny jsou česká mlékárna s obchodní značkou MILKO, výrobním závodem a sídlem v Poděbradech a sýrárnou ve Varnsdorfu. Každý den zpracovávají čerstvé mléko a smetanu výhradně od českých zemědělců.
Skladování: Uchovávejte v chladničce při teplotě +2 až +8°C.