Tmavá mléčná čokoláda s velkou dávkou jemného panamského kakaa. Je slazena pouze hnědým cukrem z nektaru kokosových květů, který ji obohacuje lehce karamelovým tónem. Navíc má nižší glykemický index v porovnání s běžným cukrem.
Čokolády značky VIVANI vyrábí německá firma Ludwiga Weinricha. Tato rodinná firma se zabývá výrobou konvenční čokolády již přes jedno století. Zárukou vysoké kvality jsou zkušenost, tradice, nejlepší suroviny, moderní vybavení a pečlivá kontrola. Na českém i německém trhu je Vivani momentálně nejprodávanější značkou bio čokolád.
Čím se Vivani liší od běžných čokolád:
- Všechny suroviny jsou z kontrolovaného ekologického zemědělství - tozn., že jsou bio
- Obsahují kakaové boby špičkové kvality, které jsou namíchané v ideálním poměru
- Čokolády jsou doslazovány přírodním třtinovým cukrem obsahující zbytkovou třtinovou melasu
- Veškeré další složky jsou vysoce kvalitní a mají přírodní původ
- Bez obsahu sójového lecitinu*
- Bez geneticky modifikovaných složek
- Čokoládová hmota a suroviny se zpracovávají tradičním způsobem (dlouhé mletí, dlouhé konšování)
(* Sójový lecitin je použit pouze v mléčné čokoládě na vaření a v tyčince ESPRESSO)