Osvěžující kefírový nápoj vyrobený z čerstvého plnotučného mléka Demeter a je kysaný pomocí acidofilních kultur.
Kefír je druh fermentovaného výrobku. Vyrábí se přidáním prospěšných bakterií a kvasinkových kultur v podobě kefírových zrn (tibetská houba) do mléka. Živé mikroorganismy se následně živí cukry, které se přirozeně vyskytují v mléce. Díky tomu se mohou množit a vzniká fermentovaný nápoj – kefír.
***
Skladování: Skladujte při teplotě do +8 °C.