- na posypání – boby posypte hotové moučníky, ovocné saláty nebo si je přidejte do oblíbené kaše či jogurtu
- domácí čokoláda – na přípravu domácí čokolády budete potřebovat jenom boby a cukr, boby zhruba 5 minut pražte na pánvi, ještě teplé je dejte do mixéru a mixujte, přidejte cukr a mixujte, dokud se neuvolní kakaové máslo a směs nezíská hladkou konzistenci, čokoládu nalijte do formiček k tomu určených, za nás dobře fungují silikonové a nakonec můžete ještě teplou čokoládu posypat třeba konopným semínkem nebo lyofilizovaným ovocem
- smoothie – boby se dají při mixování přidat i do banánového smoothie
- mexická kuchyně – v mexických receptech se čokoláda z bobů hojně využívá i ve slaných pokrmech, přidává se většinou v malých dávkách společně s kořením
- dezerty – rozmixované boby můžete využít ve vašich klasických sladkých receptech místo běžného kakaa
Kakové boby jsou vlastně 100% kakao, akorát obsahují více tuku, protože kakao se většinou odtučňuje. Pro zahnání hladu se dají jíst i samotné, pokud vám vyhovuje chuť. Rychle zasytí a vy tak můžete odehnat chuť na sladké. Při prvním ochutnání je jejich chuť silně hořká, což vás může překvapit. Při dalších soustech si ale tuto nezvyklou chuť snadno oblíbíte.