Tento silný zelený čaj s kouřovými tóny je původem z Číny. Své jméno Gunpowder získal díky své formě - lístky čajovníku čínského se ručně rolují do malých kuliček připomínající střelný prach, které se praží na velkých pánvích. Po zalití se lístečky krásně rozvinou a poskytnou hořkosladkou chuť, lehce kouřovou vůni a čirou citrusovou barvu.
Ke správné přípravě použijte horkou vodu o maximální teplotě 70 až 80°C nikoliv vroucí, uvolní se tak cenné chuťové látky.
Návod k přípravě: čajovou lžičku na šálek (cca 200 ml) přelijte horkou vodou (70 až 80°C) a nechte 2-3 min. luhovat.
Skladovat v suchu a chladu.