Datle odrůdy deglet nour stejně jako ostatní datle obsahují velké množství sacharidů tvořených přírodními cukry. Datle obsahují mnoho vitamínů, avšak zajímavý je především vitamín B5 (tj. kyselina pantotenová, také zvaná antistresový vitamín), který nám napomáhá udržovat se ve fyzické i psychické pohodě a podporuje koncentraci. Pomůže nám také esenciální aminokyselina tryptofan, kterou v datlích najdeme také. Ta působí na náš mozek, kde se díky ní vytváří hormon serotonin, který nás dokáže udržet ve skvělé náladě a pomůže nám k dobrému spánku. Prostě skvělý život plný pohody nám přinesou vynikající datle. Tak neváhejte a vyzkoušejte tuto mňamku i vy a potěšte sebe i své blízké.