Příjemně silný! Assam je parádním představitelem vydatného černého čaje. Jeho trpká chuť s mírně nasládlými tóny bude povzbuzujícím společníkem od brzkého rána do pozdního večera. Chutná výtečně s mlékem. Obsahuje kofein.
Assam je i největší čajová pěstitelská oblast a své sídlo má v severní Indii. Název Assam je odvozen od slova "slon" a znamená – "místo, které je často navštěvováno slony".
Návod k přípravě: Čajový sáček na šálek (cca 250 ml) přelejte vroucí vodou a nechte 2-4 min. louhovat.
Skladovat v suchu a chladu.