Tento květový med je vyrobený z nektaru, který včely sbírají v panenské přírodě Doupovských hor ve vojenském výcvikovém prostoru. Tento unikátní prostor, vzdálený od lidských obydlí a polí, je již dlouhá léta spravován Vojenskými lesy a statky v souladu s tzv. "bio režimem". Včelám je věnována zvláštní péče dle principů ekologického včelaření. Včely jsou dokrmovány vlastním medem.
Tento výrobek je součástí projektu ČESKÉ BIO, jež má za cíl podporovat biopotraviny, vyrobené ze surovin vypěstovaných ekologickým způsobem v České republice, zprůhlednit cestu biopotraviny z pole až na talíř a prohloubit důvěru zákazníka v české biopotraviny. Koupí výrobku z projektu pomáháte rozvoji místního ekologického zemědělství a nepodporujete zbytečný dálkový transport surovin.
Tento med nám dodává ing. Dušan Michálek, poctivý včelař a vynálezce různých medových specialit.
Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým světlem. Krystalizace je přirozenou vlastností kvalitního medu, můžete ji ale zpomalit skladováním v chladu.