Jemnost ječmene je jemná sladová směs s kořenem čekanky, která je lehce rozpustná a slouží jako náhrada kávy pro všechny, kteří se vyhýbají kofeinu.
Návod k přípravě: Dvě kávové lžičky směsi zalijeme v hrnku horkou vodou. Dle chuti podáváme s cukrem a mlékem či rostlinným nápojem.