Výrazná hořká čokoláda s kousky sušených voňavých malin bez mléka a aromat je příjemnou změnou pro milovníky hořkých čokolád. Použité kakaové boby pocházejí z Ekvádoru, Svatého Tomáše a Princova ostrova a Vanuatu.
Většina složek pochází z fair trade projektu Bio Equitable. Fair trade - spravedlivý obchod garantuje farmářům z rozvojových zemí spravedlivou odměnu a zakazuje otrockou a dětskou práci.